020 $a84-8453-095-7
080 $a39
092 $aMO_IPES $bMO_IPES $eMO_IPES
1001 $aAgboton, Agnès
24510$aÁfrica En Los Fogones $hLibros
260 $aBarcelona $bPlaneta $c2002
300 $a256 p. ; 22 cm
501 $aMás de cien recetas de platos y bebidas de África occidental componen África en los fogones, un libro en que Agnés Agboton pone a nuestro alcance una cocina tan desconocida para los europeos como rica en variedad, gustos y propiedades.
651 4$aÁfrica
950 $aEtnologia
950 $aAspectos Culturales
950 $aCostumbres
  
  • © Fundación IPES Fundazioa, 2019
  • 102 novadoc
  • 868 61 02 92